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Le curry de légume au chutney est sans doute moins racé pour qui aime les plats relevés mais cette première impression vous donne néanmoins lenvie de tester les yeux fermés les autres recettes comme le Chile sin carne ou le plus surprenant Buddha bowl japonais: Riz, tofu au sésame, maki de concombre et fromage frais, fève, salade de carotte et chou, gingembre marinée, radis. Face au comptoir, une petite bibliothèque fait office de corner épicerie avec une sélection minutieuse darticles dentreprises françaises principalement locales travaillant le bio, le naturel et le végétal. Infusions Provence dantan, café macchiato torréfié à Marseille, cosmétiques vegan, produits écologiques, mais aussi snacks préparés sur place pommes déshydratées, chips de choux kale. Sur un marché végétarien encore peu développé à Marseille malgré la demande, loffre sétoffera avec le temps et les desiderata de la clientèle grâce à une boite à idées, des ateliers seront aussi proposés comme la confection de cosmétique promet le duo qui naime rien tant que partager ses trouvailles.
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Foie gras de canard confit Escalopes de foie gras poêlées Ravioli de foie gras aux truffes noires Dinde farcie aux fruits secs Fricassée de volaille de Bresse aux morilles Plateau de fruits de mer royal Huîtres gratinées au champagne Éclair vanille de Madagascar et noix de pécan caramélisées Biscuit de Savoie Vacherin exotique.
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